MADU ASAL DARI DAERAH NUSA TENGGARA TIMUR
Daerah kami dikenal juga dengan daerah penghasil madu tetapi banyak masyarakat di desa tidak mengerti bagai mana cara mengolah menjadi madu yang bersaing dengan daerah lain, harus diakui bahawa pengolahan yang salah juga mengakibatkan kualitasnya berkurang. hal ini membuat saya membuat suatu pengolahan yang standar agar menjaga kualitas madu hingga bisa bersaing dengan daerah lain.
Tempat pengolahan
1 tempat proses pengolahahan harus bersih dan steril agar bisa bertahan lama
2 penyimpanan harus di tempat yang sejuk dan aman
3 menggunakan saringan agar jernih
Madu yang berkualitas tinggi adalah madu yang berasal dari hutan dan bukan madu peliaraan sehingga kami hanya menjual madu yang di ambil dari hutan,
Tempat pengolahan
1 tempat proses pengolahahan harus bersih dan steril agar bisa bertahan lama
2 penyimpanan harus di tempat yang sejuk dan aman
3 menggunakan saringan agar jernih
Madu yang berkualitas tinggi adalah madu yang berasal dari hutan dan bukan madu peliaraan sehingga kami hanya menjual madu yang di ambil dari hutan,
Khasiat Madu 5 Replies Aktifitas mengumpulkan madu konon sudah berlangsung sejak 10.000 tahun yang lalu. Bukti yang mengandung pendapat ini adalah temuan gambar pada dinding di sebuah gua di Valensia, Spanyol. Gambar tersebut memperlihatkan dua laki-laki menggunakan tangga yang terbuat dari sejenis rumput liar sedang meraih sarang lebah berisi madu. Pada awalnya, manusia lebih memanfaatkan madu sebagai makanan. Kemudian, pemakaian madu tidak lagi terbatas hanya dikonsumsi sebagai pemanis.
Berikut Khasiat Madu
1. Madu untuk Sumber energi
Pada masa lalu, para atlet Romawi dan Yunani kuno meminum madu sebelum dan sesudah bertanding sebagai obat untuk stamina dan pemulih eKhasiat Madu 5 Replies Aktifitas mengumpulkan madu konon sudah berlangsung sejak 10.000 tahun yang lalu. Bukti yang mengandung pendapat ini adalah temuan gambar pada dinding di sebuah gua di Valensia, Spanyol. Gambar tersebut memperlihatkan dua laki-laki menggunakan tangga yang terbuat dari sejenis rumput liar sedang meraih sarang lebah berisi madu. Pada awalnya, manusia lebih memanfaatkan madu sebagai makanan. Kemudian, pemakaian madu tidak lagi terbatas hanya dikonsumsi sebagai pemanis.
Berikut Khasiat Madu
1. Madu untuk Sumber energinergi. Selama berabad-abad madu memang dikenal sebagai bahan bakar para olahragawan ini karena madu mengandung gula yang cepat diserap oleh sistem pencernaan jadi madu adalah sumber energi instan. Hingga kini, dalam dunia olahraga madu diberikan sebelum pertandingan dan sebagai pengganti karbohidrat yang digunakan pada saat latihan.
2. Madu Seefektif glukosa
Hasil riset yang dikeluarkan sebuah jurnal kesehatan menyebutkan kadar glycemic index (GI ukuran untuk mengukur dampak negatif makanan dalam gula darah) yang rendah pada madu memperlambat penyerapan gula dalam darah sehingga lebih menyehatkan sistem pencernaan dan menjamin ketersediaan karbohidrat selama berolahraga. Sementara itu, Laboratorium Nutrisi di Universitas Mempish menyatakan bahwa madu seefektif glukosa pengganti karbohidrat selama pemanasan.
3. Madu untuk Penyembuh luka
Dalam dunia pengobatan masyarakat Yunani dan Romawi memelopori penggunaan madu untuk mengobati hidung tersumbat sementara itu bangsa mesir kuno menjadi pelopor pemanfaatan madu untuk mengobati luka. Mereka membuat salep dari madu untuk mengobati luka bakar dan luka akibat tusukan benda tajam.
4. Madu Sebagai antibiotik
Setelah ribuan tahun digunakan, khasiat madu sebagai obat luka terungkap secara ilmiah. Madu bekerja sebagai antibiotik alami yang sangggup mengalahkan bakteri mematikan. Madu sangat asam sehingga tidak cocok untuk pertumbuhan dan perkembangbiakan bakteri. Madu menghasilkan hidrogen peroksida yang merupakan anti septik luar biasa. Proses osmosis di dalam madu membasmi bakteri kekentalan madu yang sedikit mengandung air menghasilkan proses osmosis menyerap air dari bakteri pada luka dan luka bakar, tak ubahnya spons menyerap air. Madu mengeringkan bakteri sehingga bakteri sulit tumbuh.
5. Madu untuk Membunuh kuman
Kandungan gizi yang luar biasa antara lain asam amino bebas dalam madu mampu membantu penyembuhan penyakit. Madu mengandung zat antibiotik yang berguna untuk mengalahkan kuman patogen penyebab panyakit infeksi. Mengikuti bangsa mesir kuno setelah menempuh kajian untuk menemukan fakta ilmiah, salep madu untuk luka kini di produksi di Australia.
6. Madu untuk Terapi
Bangsaa Mesir dikenal paling piawai meramu obat dari bahan-bahan alami. Madu termasuk dalam 500 resep obat dari 900 resep yang diketahui. Pengobatan modern yang mengacu pada terapi kuno penggunaan madu dari Mesir puas dengan hasilnya.
7. Madu untuk Mengobati borok
RS Universitas Wisconsin Medical School and Public Health misalnya, Menerapkan terapi madu bagi borok yang diderita penderita diabetes. Uji coba terhadap seorang pasien berusia 79 tahun berhasil menyembuhkan borok pada jari kakinya. Sang pasien bahkan tidak jadi diamputasi berkat terapi madu tersebut.
8. Madu untuk Antioksidan
Di Selandia Baru, terapi madu berhasil menyembuhkan lecet pada punggung pasien yang terlalu lama terbaring di ranjang rumah sakit. Di Uni Emirat Arab, terapi madu untuk luka akibat herpes bibir dan alat kelamin mempercepat penyambuhan dan mengurangi rasa sakit. Sementara itu untuk membuktikan peran madu sebagai antioksidan peneliti di Universitas California membuktikan konsumsi madu mampu meningkatkan antioksidan dalam darah. Uji coba pada tikus untuk mengkaji kemampuan madu meningkatkan penyerapan kalsium memberikan hasil memuaskan. Riset di Universitas Purdue itu menyimpulkan, konsumsi suplemen kalsium bersama madu mampu meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh.
9. Madu untuk Awet muda
Mengapa Ibu Suri Kerajaan Inggris dan Ratu Elizabeth berumur panjang? Bisa diyakini, madu berperan besar dalam menjaga kesehatan sehingga membuat keduannya berumur panjang. Bagi keluarga Kerajaan inggris, sarapan madu adalah kebiasaan setiap hari mereka mengoleskan madu berkualitas tinggi pada roti. Manis alami madu digunakan di Inggris hingga pertengahan abad ke-17. Kebiasaan tersebut sempat berubah ketika gula yang dianggap lebih berkelas mulai di produksi. Namun setelah gula semakin meluas pemakaiannya tak lagi terbatas pada kalangan atas, keluarga kerajaan kembali mengkonsumsi madu. Itulah sebabnya kesehatan mereka terjaga dengan baik.
Berikut Khasiat Madu
1. Madu untuk Sumber energi
Pada masa lalu, para atlet Romawi dan Yunani kuno meminum madu sebelum dan sesudah bertanding sebagai obat untuk stamina dan pemulih eKhasiat Madu 5 Replies Aktifitas mengumpulkan madu konon sudah berlangsung sejak 10.000 tahun yang lalu. Bukti yang mengandung pendapat ini adalah temuan gambar pada dinding di sebuah gua di Valensia, Spanyol. Gambar tersebut memperlihatkan dua laki-laki menggunakan tangga yang terbuat dari sejenis rumput liar sedang meraih sarang lebah berisi madu. Pada awalnya, manusia lebih memanfaatkan madu sebagai makanan. Kemudian, pemakaian madu tidak lagi terbatas hanya dikonsumsi sebagai pemanis.
Berikut Khasiat Madu
1. Madu untuk Sumber energinergi. Selama berabad-abad madu memang dikenal sebagai bahan bakar para olahragawan ini karena madu mengandung gula yang cepat diserap oleh sistem pencernaan jadi madu adalah sumber energi instan. Hingga kini, dalam dunia olahraga madu diberikan sebelum pertandingan dan sebagai pengganti karbohidrat yang digunakan pada saat latihan.
2. Madu Seefektif glukosa
Hasil riset yang dikeluarkan sebuah jurnal kesehatan menyebutkan kadar glycemic index (GI ukuran untuk mengukur dampak negatif makanan dalam gula darah) yang rendah pada madu memperlambat penyerapan gula dalam darah sehingga lebih menyehatkan sistem pencernaan dan menjamin ketersediaan karbohidrat selama berolahraga. Sementara itu, Laboratorium Nutrisi di Universitas Mempish menyatakan bahwa madu seefektif glukosa pengganti karbohidrat selama pemanasan.
3. Madu untuk Penyembuh luka
Dalam dunia pengobatan masyarakat Yunani dan Romawi memelopori penggunaan madu untuk mengobati hidung tersumbat sementara itu bangsa mesir kuno menjadi pelopor pemanfaatan madu untuk mengobati luka. Mereka membuat salep dari madu untuk mengobati luka bakar dan luka akibat tusukan benda tajam.
4. Madu Sebagai antibiotik
Setelah ribuan tahun digunakan, khasiat madu sebagai obat luka terungkap secara ilmiah. Madu bekerja sebagai antibiotik alami yang sangggup mengalahkan bakteri mematikan. Madu sangat asam sehingga tidak cocok untuk pertumbuhan dan perkembangbiakan bakteri. Madu menghasilkan hidrogen peroksida yang merupakan anti septik luar biasa. Proses osmosis di dalam madu membasmi bakteri kekentalan madu yang sedikit mengandung air menghasilkan proses osmosis menyerap air dari bakteri pada luka dan luka bakar, tak ubahnya spons menyerap air. Madu mengeringkan bakteri sehingga bakteri sulit tumbuh.
5. Madu untuk Membunuh kuman
Kandungan gizi yang luar biasa antara lain asam amino bebas dalam madu mampu membantu penyembuhan penyakit. Madu mengandung zat antibiotik yang berguna untuk mengalahkan kuman patogen penyebab panyakit infeksi. Mengikuti bangsa mesir kuno setelah menempuh kajian untuk menemukan fakta ilmiah, salep madu untuk luka kini di produksi di Australia.
6. Madu untuk Terapi
Bangsaa Mesir dikenal paling piawai meramu obat dari bahan-bahan alami. Madu termasuk dalam 500 resep obat dari 900 resep yang diketahui. Pengobatan modern yang mengacu pada terapi kuno penggunaan madu dari Mesir puas dengan hasilnya.
7. Madu untuk Mengobati borok
RS Universitas Wisconsin Medical School and Public Health misalnya, Menerapkan terapi madu bagi borok yang diderita penderita diabetes. Uji coba terhadap seorang pasien berusia 79 tahun berhasil menyembuhkan borok pada jari kakinya. Sang pasien bahkan tidak jadi diamputasi berkat terapi madu tersebut.
8. Madu untuk Antioksidan
Di Selandia Baru, terapi madu berhasil menyembuhkan lecet pada punggung pasien yang terlalu lama terbaring di ranjang rumah sakit. Di Uni Emirat Arab, terapi madu untuk luka akibat herpes bibir dan alat kelamin mempercepat penyambuhan dan mengurangi rasa sakit. Sementara itu untuk membuktikan peran madu sebagai antioksidan peneliti di Universitas California membuktikan konsumsi madu mampu meningkatkan antioksidan dalam darah. Uji coba pada tikus untuk mengkaji kemampuan madu meningkatkan penyerapan kalsium memberikan hasil memuaskan. Riset di Universitas Purdue itu menyimpulkan, konsumsi suplemen kalsium bersama madu mampu meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh.
9. Madu untuk Awet muda
Mengapa Ibu Suri Kerajaan Inggris dan Ratu Elizabeth berumur panjang? Bisa diyakini, madu berperan besar dalam menjaga kesehatan sehingga membuat keduannya berumur panjang. Bagi keluarga Kerajaan inggris, sarapan madu adalah kebiasaan setiap hari mereka mengoleskan madu berkualitas tinggi pada roti. Manis alami madu digunakan di Inggris hingga pertengahan abad ke-17. Kebiasaan tersebut sempat berubah ketika gula yang dianggap lebih berkelas mulai di produksi. Namun setelah gula semakin meluas pemakaiannya tak lagi terbatas pada kalangan atas, keluarga kerajaan kembali mengkonsumsi madu. Itulah sebabnya kesehatan mereka terjaga dengan baik.
ANTIBIOTIK ALAMI DALAM SARANG LEBAH Lebah sendiri, menurut beberapa hasil dari penelusuran pustaka yang kami lakukan tidak memiliki sistem antibodi dalam tubuh lebah tersebut sehingga dengan kata lain lebah adalah salah satu serangga yang lemah dan peka atau sensitif terhadap perubahan lingkungan secara umum.
Maka, jalan keluar untuk mencegah dan mengobati lebah dari serangan parasit penyebab penyakit lebah ada yang namanya zat antibiotik lebah atau yang sekarang banyak dikenal dengan sebutan propolis atau liur lebah.
LILIN LEBAH (BEE WAX) DALAM SARANG LEBAH MADU Sarang lebah dapat dikonsumsi oleh manusia dan hal ini sudah cukup lama digunakan sebagai salah satu bahan pengobatan alami di masa lalu. Cara mengkonsumsi sarang lebah cukup langsung dimakan saja yaitu dengan dikunyah-kunyah sampai kandungan madu dan propolis habis kemudian dapat di muntahkan atau dibuang.
Sarang lebah juga mengandung lilin lebah ( Bee Wax ) maka, sebaiknya jangan menelan sisa sarang lebah yang telah anda kunyah-kunyah. Meskipun ada beberapa pendapat para ahli yang menyatakan bahwa tidak apa-apa menelan sarang lebah yang mengandung lilin lebah. Sarang lebah tersusun dari berbagai bahan-bahan pembuat sarang lebah yang beraneka ragam. Bahan-bahan dasar pembuatan sarang lebah inilah yang juga akan mempengaruhi kualitas isi madu didalamnya dan juga rasa dari sarang lebah itu sendiri jika akan dimakan sekaligus dengan sarangnya.
BEDA LEBAH-BEDA SARANG-BEDA MADU Perbedaan bahan-bahan pembuat sarang lebah juga akan mempengaruhi enak tidaknya rasa sarang lebah tersebut. Faktor lain yang mempengaruhi kualitas sarang lebah adalah tempat-tempat dimana lebah tersebut memilih tempat untuk membangun sarangnya. Lebah hutan biasanya membangun sarang di ranting-ranting pohon, di dalam batang pohon yang berongga,dahan-dahan pohon dan beberapa bebatuan bukit-bukit di hutan.
Maka, jalan keluar untuk mencegah dan mengobati lebah dari serangan parasit penyebab penyakit lebah ada yang namanya zat antibiotik lebah atau yang sekarang banyak dikenal dengan sebutan propolis atau liur lebah.
LILIN LEBAH (BEE WAX) DALAM SARANG LEBAH MADU Sarang lebah dapat dikonsumsi oleh manusia dan hal ini sudah cukup lama digunakan sebagai salah satu bahan pengobatan alami di masa lalu. Cara mengkonsumsi sarang lebah cukup langsung dimakan saja yaitu dengan dikunyah-kunyah sampai kandungan madu dan propolis habis kemudian dapat di muntahkan atau dibuang.
Sarang lebah juga mengandung lilin lebah ( Bee Wax ) maka, sebaiknya jangan menelan sisa sarang lebah yang telah anda kunyah-kunyah. Meskipun ada beberapa pendapat para ahli yang menyatakan bahwa tidak apa-apa menelan sarang lebah yang mengandung lilin lebah. Sarang lebah tersusun dari berbagai bahan-bahan pembuat sarang lebah yang beraneka ragam. Bahan-bahan dasar pembuatan sarang lebah inilah yang juga akan mempengaruhi kualitas isi madu didalamnya dan juga rasa dari sarang lebah itu sendiri jika akan dimakan sekaligus dengan sarangnya.
BEDA LEBAH-BEDA SARANG-BEDA MADU Perbedaan bahan-bahan pembuat sarang lebah juga akan mempengaruhi enak tidaknya rasa sarang lebah tersebut. Faktor lain yang mempengaruhi kualitas sarang lebah adalah tempat-tempat dimana lebah tersebut memilih tempat untuk membangun sarangnya. Lebah hutan biasanya membangun sarang di ranting-ranting pohon, di dalam batang pohon yang berongga,dahan-dahan pohon dan beberapa bebatuan bukit-bukit di hutan.