Manfaat madu untuk bayi
Manfaat Kesehatan dari Madu
Manfaat kesehatan dari madu terlalu banyak untuk disebutkan namanya, tapi di sini ada tiga yang utama:
Alam Energi Booster
Manfaat madu melampaui rasa yang besar. Sebuah sumber alami karbohidrat yang memberikan kekuatan dan energi untuk tubuh kita, madu dikenal untuk efektivitas dalam meningkatkan kinerja langsung, daya tahan dan mengurangi kelelahan otot atlet. Gula alami yang memainkan peran penting dalam mencegah kelelahan selama latihan. Glukosa dalam madu diserap oleh tubuh dengan cepat dan memberikan dorongan energi segera, sedangkan fruktosa diserap lebih lambat menyediakan energi berkelanjutan. Hal ini diketahui bahwa madu juga telah ditemukan untuk menjaga kadar gula darah cukup konstan dibandingkan dengan jenis lain dari gula. Jadi, untuk mengalami manfaat kesehatan dari madu, berikut adalah beberapa tips untuk Anda:1. Lain kali sebelum Anda pergi untuk latihan, mengambil sendok madu untuk memungkinkan Anda untuk pergi untuk bekerja ekstra.
2. Jika Anda merasa rendah dan lesu di pagi hari, bukannya menjangkau untuk kaleng minuman energi berkarbonasi, coba madu. Menyebar pada roti panas atau mengganti gula dalam teh Anda dengan itu untuk gelombang menyegarkan energi.
3. Jika anak-anak Anda menemukan keras untuk mengatasi ketegangan fisik dari kegiatan berdengung di sekolah, mempersiapkan mereka minum madu, beberapa sandwich dengan madu, mentega dan ham untuk memastikan bahwa mereka memiliki energi yang cukup untuk mempertahankan sepanjang hari. Dan untuk tidur yang optimal dan siklus pemulihan di malam hari, berikan anak Anda sesendok madu sebelum tidur setiap hari. Mereka mungkin tidak peduli sedikit tentang manfaat kesehatan dari madu sekarang, tapi akan berterima kasih dan mencintai apa yang Anda lakukan untuk mereka ketika mereka tumbuh! Lainnya di: Hibernasi Madu for Kids.
Imunitas Sistem Builde
Di antara banyak manfaat kesehatan dari madu, apa yang paling mengesankan bagi saya adalah madu yang bisa menjadi penguat sistem kekebalan tubuh yang kuat. Ini sifat antioksidan dan anti-bakteri dapat membantu meningkatkan sistem pencernaan dan membantu Anda tetap sehat dan melawan penyakit. Mulai setiap merek hari baru dengan tonik pembersihan ini jika Anda ingin melihat ini manfaat kesehatan dari madu: sebelum sarapan, campurkan satu sendok makan madu dan lemon jus dari setengah lemon ke dalam secangkir air hangat dan meminumnya.
UNTUK sakit tenggorokan:
Salah satu manfaat kesehatan yang lebih dikenal madu adalah bahwa hal itu dapat membantu mengobati sakit tenggorokan. Berkat sifat antimikroba yang, madu tidak hanya menenangkan tenggorokan tetapi juga dapat membunuh bakteri tertentu yang menyebabkan infeksi. Penyanyi profesional biasanya menggunakan madu untuk menenangkan tenggorokan mereka sebelum pertunjukan. Orang Cina percaya bahwa kelebihan "panas dalam" di dalam tubuh menyebabkan sakit tenggorokan dan mengambil minum madu dapat membantu. Arah: Ambil sesendok madu untuk menenangkan peradangan atau berkumur dengan campuran dua sendok makan madu, empat sendok makan jus lemon dan sedikit garam. Secara pribadi, setiap kali saya punya sakit tenggorokan atau batuk, saya terutama ingin mengambil air hangat dicampur dengan madu Manuka UMF yang terkenal dengan sifat anti-bakteri penyembuhan.
Untuk sulit tidur:
Tidak dapat tidur? Gunakan Milk terkenal dan Madu Remedy. Ambil segelas susu panas dengan satu sendok teh madu untuk menenangkan jiwa dan menginduksi tidur. Atau, tambahkan 1 atau 2 sendok teh madu untuk secangkir teh chamomile dan sip.
PERBAIKAN MADU LEBIH DI: Pengobatan Alternatif: Apa Dokter Anda Tidak Tahu
Sumber lanjut tentang Home remedies Menggunakan Madu
Frank K. Wood telah menulis sebuah buku berjudul "The Folk Remedy Encyclopedia: Minyak Zaitun, Cuka, madu dan 1.001 Home remedies lain". Banyak sakit umum dan nyeri yang kita alami dapat diobati dengan makanan sederhana seperti madu yang biasa kita temukan di lemari dapur rumah kami, namun pengetahuan yang berharga semacam itu tampaknya tidak menjadi umum di antara orang. Obat tradisional ini mungkin kuno, tapi banyak dari obat mereka telah terbukti efektif oleh penelitian medis modern. Untuk memeriksanya, klik pada buku.
Baca Madu Kesaksian
Saya suka cerita-cerita yang penggemar madu kami kirimkan dan pasca. Mereka jadi inspirasi dan mendorong. Baca apa hal-hal yang mengagumkan dan luar biasa madu bisa lakukan dalam kehidupan kita! Semua dalam "Dengan cara apa yang telah Anda alami manfaat madu?"
`Topik terkait lainnya pada Manfaat Kesehatan Madu
1. Apakah Cuka dan Madu Remedy?
Manfaat kesehatan dari madu dan cuka minuman secara luas dikenal. Resep ini secara tradisional telah digunakan sebagai rumah sendiri detoks atau obat diri untuk banyak penyakit seperti arthritis. Klik di sini untuk mempelajari lebih lanjut tentang manfaat madu dan cuka Remedy.
2. Apa Madu dan kayu manis Remedy?
Kombinasi madu dan kayu manis telah digunakan dalam pengobatan oriental selama berabad-abad dan orang-orang mengklaim bahwa campuran adalah formula untuk banyak manfaat kesehatan dan obat untuk banyak penyakit termasuk rambut rontok dan bau mulut.
Klik di sini untuk membaca tentang Madu dan kayu manis Remedy.
3. Madu dan Lemon: Weight Loss Diet Tips
Sebuah madu dan lemon diet dapat membebaskan Anda dari masalah berat badan Anda. Cari tahu mengapa semakin banyak orang yang mencoba ini Madu dan Lemon Diet Tip.
4. Susu dan Madu: Untuk promosi pencernaan yang baik dan kesehatan
Menambahkan madu untuk produk buku harian seperti susu asam dan yoghurt dapat meningkatkan gerakan usus pencernaan dan Anda. Baca lebih lanjut tentang apa yang begitu baik tentang Susu dan Madu.
5. Hibernasi Diet
"Anda bisa menurunkan berat badan saat Anda tidur." Kedengarannya terlalu sangat mudah? Baca artikel ini untuk memahami logika dan bagaimana Anda dapat mengurangi kilo dengan makan madu alam sebelum Anda pergi tidur sehari-hari - revolusioner The Hibernation Diet
6. Kolesterol dan Madu
Antioksidan dalam madu adalah seorang pejuang kolesterol dan memiliki potensi untuk melindungi terhadap penyakit jantung! Baca: Madu Menurunkan Kolesterol
7. Peringatan Catatan tentang Madu dan Bayi
Anda mungkin orang juga mendengar memperingatkan tentang madu dan bayi sambil belajar semua manfaat kesehatan yang mungkin madu. Tahu apa yang Anda harus memahami tentang Madu dan Bayi.
8. Madu dan Ibu Hamil
Dan bagaimana dengan ibu hamil? Bisakah dia aman mengonsumsi madu selama kehamilan? Klik di sini untuk menghapus ini kebingungan umum - Kehamilan dan Madu
Terdapat beberapa ratusan jenis madu yang unik dan rasa yang berbeda dari varietas madu dari seluruh dunia. Hampir setiap negara menghasilkan madu, setiap negara memiliki varietas madu yang utama dan khusus bunga dan standar kualitas, tetapi negara-negara penghasil madu terkemuka Amerika Serikat, Kanada, Australia, Argentina, Meksiko dan China. Beberapa orang menilai kualitas madu dengan asal bunga mereka, tetapi masing-masing varietas bunga memiliki sendiri yang berbeda dan asli rasa, tekstur, dan warna. Rasa bervariasi dari sangat ringan dan berbaur dengan kuat dan tajam dan warna berkisar dari coklat gelap berwarna. Sebagai aturan umum, madu berwarna terang lebih ringan dalam rasa dan madu berwarna gelap, kuat.
Sementara gula meja memiliki rasa manis, madu memiliki rasa. Tahan hidung Anda saat Anda makan dan Anda akan segera menarik perbedaan antara rasa dan aroma. Aroma yang unik, rasa dan warna dari masing-masing varietas madu ditentukan oleh sumber bunga, seperti semanggi, basswood, limau atau soba, dari mana lebah mengumpulkan nektar.
Aristoteles filsuf Yunani dilaporkan dalam abad ke-3 SM bahwa lebah madu yang telah dikumpulkan dari bunga tertentu memilih untuk kembali ke bunga yang lain dari jenis yang sama dan mereka berkomunikasi dengan orang asing lainnya di dalam sarang dengan cara aroma dan gerakan fisik, lokasi sumber nektar tertentu. Dia mengamati bahwa pada setiap ekspedisi lebah tidak terbang dari bunga satu jenis bunga jenis lain sampai telah kembali ke sarangnya. Pada mencapai sarang, lebah membuang beban mereka dan masing-masing lebah di dia kembali diikuti oleh tiga atau empat sahabat. Lebah dapat memilih yang terbaik unggul sumber nektar yang tersedia pada waktu tertentu, yang membuat mereka concenrate pada satu sumber. Hives yang telah pindah ke mekar bidang untuk tujuan penyerbukan menawarkan lebah satu sumber besar untuk mengumpulkan dari. Dalam rangka untuk diberi label sebagai berbagai tertentu, madu harus 80% dari sumber bernama.
Madu bervariasi tidak hanya dalam warna dan rasa, tetapi juga dalam sifat obat mereka, dengan beberapa varietas seperti madu Manuka menjadi lebih kuat daripada yang lain. Setelah mencoba begitu banyak merek yang berbeda madu, saya menemukan bahwa berbagai bunga yang sama madu dari berbagai merek mungkin tidak merasakan persis sama. Kondisi iklim daerah dapat mempengaruhi warna, kualitas, dan dengan demikian rasa dan rasa varietas madu.
Saya belajar dari buku madu resep beberapa langkah menarik dan tips tentang bagaimana seseorang dapat menjelajahi dan menghargai rasa varietas madu dan ingin berbagi dengan Anda.
1) Sebelum mencicipi, mengambil mengendus aroma madu dalam stoples.
2) Sendok keluar sesendok madu, kurang dari delapan sendok teh. Memasukkannya ke dalam mulut Anda.
3) Memungkinkan untuk membubarkan pada bagian depan lidah Anda.
4) Sebagai selera menanggapi madu melarutkan, Anda mungkin memukul bibir Anda untuk memilah-milah berbagai rasa.
5) Rasa ditingkatkan ketika madu mengalir ke bagian belakang dan sisi mulut Anda.
6) Luangkan waktu untuk mengamati aftertaste berlama-lama.
7) Bila Anda merasakan beberapa madu berturut-turut, minum teh panas hitam di antara menjaga langit-langit yang jelas. Kerupuk tawar juga dapat membantu mengembalikan mencicipi aparat Anda.
8) Berikan waktu mulut Anda untuk mencari kompleksitas dalam madu sebelum pindah ke sampel yang lain.
Apa yang Dianggap Berkualitas Madu
Apa yang dianggap sebagai kualitas madu yang baik? Bahkan setelah memutuskan bahwa berbagai bunga tertentu madu akan jenis yang paling favorit madu, banyak dari kita yang sering masih tersisa dengan pertanyaan "Bagaimana cara memilih berbagai bunga tertentu madu antara semua merek yang tak terhitung jumlahnya dan harga madu dari seluruh dunia? "Meskipun tidak ada standar yang jelas tentang apa yang merupakan madu yang baik, kualitas madu kadang-kadang dinilai oleh faktor-faktor berikut:
Konten 1. Air
Beberapa orang percaya bahwa kualitas madu yang baik pada dasarnya memiliki kadar air rendah madu cenderung fermentasi dan kehilangan kesegarannya jika kadar air, yang dapat diukur dengan menggunakan gadget yang disebut refraktometer, lebih besar dari 19%. Semua yang tidak dipasteurisasi, madu mentah mengandung ragi liar. Karena konsentrasi gula tinggi, ragi ini akan menimbulkan sedikit risiko dalam madu kelembaban rendah karena osmosis akan menarik air yang cukup dari ragi untuk memaksa mereka ke dalam dormansi. Namun, dalam madu yang memiliki proporsi yang lebih tinggi dari air, ada kemungkinan tinggi bahwa ragi dapat menyebabkan fermentasi dalam penyimpanan, dimana peningkatan keasaman dapat menjadi masalah kualitas madu.
Madu bersifat higroskopis, yang berarti bahwa itu mudah menyerap uap air dari udara. Dengan demikian, di daerah dengan kelembaban yang sangat tinggi bisa sulit untuk menghasilkan madu kadar air relatif rendah. Kadar air baku madu bisa serendah 14%, dan dianggap oleh beberapa orang sebagai lebih berharga. Madu mengandung hingga 20% air tidak dianjurkan untuk mead-keputusan. Salah satu cara sederhana untuk menilai jumlah relatif air (bukan kemurnian) dalam madu melibatkan mengambil dua ukuran yang sama, suhu yang sama, guci yang disegel madu dari sumber yang berbeda. Putar dua guci terbalik dan menonton gelembung meningkat. Gelembung dalam madu dengan kadar air yang lebih akan naik lebih cepat.
2. HMF (hydroxymethylfurfural)
HMF merupakan produk break-down dari fruktosa (salah satu gula utama dalam madu) yang terbentuk perlahan-lahan selama penyimpanan dan sangat cepat ketika madu dipanaskan. Jumlah HMF hadir dalam madu karena itu digunakan sebagai panduan untuk panjang penyimpanan dan jumlah pemanasan yang telah terjadi. Terjadinya HMF dan akumulasi dalam madu adalah variabel tergantung pada jenis madu. Tingginya kadar HMF dapat menunjukkan pemanasan yang berlebihan selama proses ekstraksi. Madu yang diperdagangkan dalam bentuk curah biasanya diperlukan untuk berada di bawah 10 atau 15mg / kg untuk memungkinkan proses lebih lanjut dan kemudian memberikan beberapa kehidupan rak sebelum tingkat 40 mg / kg tercapai. Hal ini tidak biasa untuk madu yang dijual di iklim panas untuk menjadi lebih dari 100 mg / kg di HMF. Hal ini sebagian besar disebabkan oleh suhu lingkungan (lebih dari 35 ° C) madu yang terkena dalam saluran distribusi. Beberapa negara menetapkan batas HMF untuk madu impor. Anda juga mungkin ingin mencatat warna madu karena kadang-kadang dapat menjadi indikator panjang penyimpanan atau jumlah paparan panas.
3. gula Inverted
Tingginya kadar HMF (lebih dari 100 mg / kg) juga bisa menjadi indikator pemalsuan dengan gula terbalik. Tebu atau sukrosa, adalah "terbalik" dengan memanaskan dengan asam makanan, dan proses ini menciptakan HMF. Banyak makanan yang dimaniskan dengan sirup jagung fruktosa tinggi, misalnya minuman ringan berkarbonasi, dapat memiliki kadar HMF hingga 1.000 mg / kg
4. Kotoran
Bagi kebanyakan konsumen, kualitas madu yang baik diharapkan visual bebas dari cacat - bersih dan jelas. Madu yang memiliki kandungan serbuk sari yang sangat tinggi muncul berawan, dan kehadiran banyak kontaminasi lain seperti partikel lilin, lebah, serpihan kayu, dan debu tentu saja membuatnya terlihat menimbulkan selera sandwich dan tidak menarik bagi siapa saja untuk membeli dan mengkonsumsi, dan karena itu tampak seolah-olah itu dari nilai yang sangat rendah. Sayangnya, tidak peduli berapa banyak nilai makanan atau manfaat kesehatan beberapa partikel seperti serbuk sari dapat menawarkan, jenis madu sulit untuk dikaitkan dengan kualitas madu yang baik dan segera ditolak oleh sebagian besar konsumen di super-mart. Dan ini menjelaskan mengapa hampir mustahil untuk menemukan tanpa filter, madu mentah di rak. Penampilan berawan membuat mereka tidak menarik secara komersial.
5. Warna
Madu adalah warna dinilai menjadi cahaya, kuning, dan kategori gelap yang tidak benar-benar memiliki bantalan pada kualitas. Beberapa varietas madu yang paling khas dan kuat rasa, seperti basswood, sangat ringan, sedangkan madu sangat ringan dan menyenangkan seperti tulip poplar bisa sangat gelap. Warna madu diukur pada Skala Pfund dalam milimeter. Meskipun bukan merupakan indikator kualitas madu dan ada pengecualian untuk aturan, secara umum, warna gelap madu, semakin tinggi kandungan mineralnya, pembacaan pH, dan tingkat aroma / rasa. Mineral seperti kalium, klor, belerang, besi, mangan, magnesium, dan natrium telah ditemukan untuk menjadi jauh lebih tinggi di madu lebih gelap.
Pages terkait
1. Bagaimana Anda bisa yakin bahwa madu yang Anda beli tidak diencerkan dan ditambahkan dengan gula? Apakah Anda mampu membedakan madu 100% murni dan madu tercemar dari rumah? Baca Bagaimana Test untuk Madu Murni
2. Semua orang ingin makan madu terbaik. Tapi apa yang terbaik?
3. madu mentah, madu lokal, madu murni, atau madu organik ... yang menurut Anda adalah yang terbaik, bagaimana Anda memilih? Lainnya di: Madu Yang Membeli?
Berapa banyak varietas madu tersebut telah Anda rasakan?
Penggemar madu seperti saya selalu bersemangat untuk menemukan varietas madu baru dan memahami karakteristik dan nuansa mereka sehingga dapat cerdik menggunakan dan menerapkannya untuk kombinasi makanan yang berbeda. Saya suka mencicipi madu, membedakan rasa halus antara varietals dan mengalami varietals bunga yang berbeda dari toko-toko, toko online, langsung dari peternakan saat melakukan perjalanan. Terima kasih kepada teman-teman saya, mereka juga membawa saya sampel madu kembali dari negara-negara yang mereka kunjungi, seperti Bulgaria, Rumania, Swedia, Estonia, Uganda, dll Banyak varietas yang entah bagaimana tidak tersedia di bagian dunia bahwa saya tinggal di. Namun demikian, Aku masih jauh dari seorang ahli dalam varietals madu; dengan ribuan varietals yang berbeda di seluruh dunia, dan ratusan di beberapa negara, apa yang saya lihat sejauh ini hanyalah puncak gunung es. Menemukan rasa aromatik yang berbeda madu adalah perjalanan yang tak pernah berakhir menarik!
Berikut ini adalah account di beberapa varietas madu yang saya rasakan dan belajar tentang (tidak dalam urutan pilihan saya tapi dalam urutan abjad):
ACACIA
Akasia, madu ringan dan jelas terbuat dari nektar yang dikumpulkan dari bunga dari Robinia pseudoacacia, juga dikenal sebagai Black Locust di Amerika Utara dan Eropa. Ini adalah salah satu varietas madu yang paling populer dan paling manis karena rasa bunga halus ringan nya. Hal ini dapat tetap dalam keadaan cair untuk jangka waktu yang panjang karena konsentrasi tinggi fruktosa. Karena rendemen rendah, itu adalah pilihan yang cocok untuk penderita diabetes. Dikenal untuk tindakan terapeutik, Acacia membersihkan hati, mengatur usus, dan anti-inflamasi untuk sistem pernapasan. Madu ini sangat baik untuk pemanis tanpa mengubah rasa atau aroma minuman. Secara pribadi, saya suka menggunakan madu ini dalam teh saya. Ini sangat ringan sehingga tidak mempengaruhi aroma teh yang akan Anda ingin mempertahankan. Juga, anak-anak suka madu ini. Manisnya juga sempurna menyeimbangkan tang asin keju.
Alfalfa
Alfalfa madu, yang diproduksi secara luas di seluruh Kanada dan Amerika Serikat dari bunga ungu atau biru, ringan dalam warna dengan profil pedas halus dan aroma bunga ringan beraroma. Sifat halus yang tidak mengalahkan rasa lain, menjadikannya pilihan favorit bagi koki untuk makanan mereka dipanggang dan madu meja baik untuk pecinta teh. Tidak semanis sebagian besar jenis madu, itu adalah pilihan yang lebih disukai untuk menggabungkan dengan bahan lain atau menikmati langsung dari tabung.
ASTER
Sebuah berbau khas manis, penuh varietas bunga bertubuh, Aster madu berlimpah di Amerika Serikat Mid-South. Hal ini ringan dalam warna dan cenderung mengkristal dengan cepat. Relatif tebal dan halus dalam konsistensi, madu aromatik ini adalah pilihan favorit untuk makan lurus seperti permen. Kenalan pribadi saya dengan varietas ini adalah melalui Sungguh Baku Madu, yang memasok Aster madu yang indah.
ALPUKAT
Namanya adalah keliru. Alpukat madu rasanya tidak seperti buah, alpukat. Dikumpulkan dari alpukat bunga California, alpukat madu berwarna gelap dan memiliki rasa yang cukup kaya dan mentega. Madu ini berasal dari Meksiko Selatan dan sekarang menjadi tanaman yang umum di Amerika Tengah, Australia dan daerah tropis lainnya.
Basswood
Dihasilkan dari bunga Basswood berwarna krem ditemukan di seluruh Amerika Utara, Basswood madu merupakan salah satu dari beberapa varietas madu yang luar biasa yang memiliki warna terang dan rasa menggigit namun kuat dan rasa berlama-lama khas. Ini agak segar, menyenangkan "woody" aroma sangat baik dengan teh seperti Earl Grey dan bekerja dengan baik untuk salad dressing dan bumbu-bumbu.
BEECHWOOD
Beechwood madu bersumber dari Selandia Baru Pulau Selatan dan merupakan varietas khusus yang berasal dari getah yang dihasilkan dari pohon beech dan dikumpulkan oleh lebah. Aromatik, gelap kuning madu, sering dicampur ke smoothie, saus, dan digunakan sebagai gerimis manis untuk pancake dan buah-buahan. Madu ini juga merupakan suplemen yang populer untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan sistem pencernaan.
BLUEBERRY
Diproduksi di New England dan di Michigan, Blueberry madu diambil dari bunga putih kecil semak blueberry. Hal ini biasanya kuning terang dalam warna, memiliki rasa yang menyenangkan, sedikit tang, dan aftertaste blueberry. Sebuah madu tabel yang baik.
GUM BIRU
Blue Gum, sebuah Eucalyptus madu specie, tumbuh di Australia Selatan dan Tasmania. Hal madu kuning dalam warna dan padat di tekstur. Lezat pada roti dan wafer, varietas ini populer digunakan sebagai sarapan atau es krim gerimis. Blue Gum madu adalah harus-coba bagi mereka yang menyukai berbagai Eucalyptus madu. Yang halus dingin, minty nada mengingatkan saya pada permen karet biru yang anak-anak suka mengunyah.
Soba
Madu soba diproduksi di Minnesota, New York, Ohio, Pennsylvania dan Wisconsin serta di Kanada timur. Hal ini gelap, penuh bertubuh, dan kaya akan zat besi - alasan utama yang sangat populer dengan pecinta madu. Madu soba telah ditemukan mengandung senyawa antioksidan lebih dari beberapa madu lebih ringan. Hal ini mungkin paling gelap terkuat dan varietas madu. Kebanyakan ahli merekomendasikan menggunakan jenis yang kuat mencicipi madu, seperti gandum untuk produksi madu. Sementara itu berbagai sangat populer di Eropa, tidak semua orang Asia membiasakan dengan baik untuk aroma yang kuat dan karenanya banyak pemasok yang tidak terlalu menyukai untuk mengimpor.
CLOVER
Berasal dari Kanada dan Selandia Baru, Clover madu merupakan salah satu varietas madu yang paling tersedia dan populer secara luas. Tergantung pada lokasi dan sumber, clover madu bervariasi dalam warna dari air putih untuk nada yang berbeda dari amber. Semanggi putih khususnya ditanam sebagai tanaman rumput mekar luas dan merupakan sumber nektar utama di banyak bagian dunia. Sebuah varietas favorit banyak pecinta madu (termasuk saya), madu klasik ini memiliki, manis bunga pleasingly ringan yang mudah diterima. Dan karakteristik yang paling khas dari madu ini bagi saya adalah petunjuk berlama-lama nya aftertaste asam. Sebuah bahan yang sempurna untuk untuk saus ringan, salad dressing dan baking!
Dandelion
Dipanen dari Selandia Baru Pulau Selatan, Dandelion madu adalah madu yang relatif kuat dicampur dengan catatan tajam ringan. Ini kuning madu gelap memberikan aroma bunga yang berbeda dari dandelion yang secara tradisional dihargai sebagai obat herbal di China, Tibet dan India untuk spektrum yang luas dari sifat penyembuhan yang kuat. Great mencicipi dengan sendirinya, sangat baik dikonsumsi langsung dari sendok.
EUCALYPTUS
Eucalyptus madu berasal dari salah satu pabrik genera yang lebih besar, yang mengandung lebih dari 500 spesies yang berbeda dan banyak hibrida. Negara asalnya adalah Australia, tetapi juga diproduksi sebagian besar di California. Tersedia secara luas, sangat bervariasi dalam warna dan rasa tapi cenderung memiliki rasa khusus herbal membawa sedikit mentol yang mungkin tidak paling menyenangkan untuk langit-langit anak. Madu ini secara tradisional oleh banyak orang sebagai perlindungan terhadap pilek dan sakit kepala. Sebagai pecinta teh, saya juga akan merekomendasikan hal ini sebagai bahan untuk menghidupkan pagi atau sore teh Anda. Klik di sini untuk laporan lengkap dari Eucalyptus madu.
Fireweed
Salah satu madu yang paling populer, Fireweed berasal dari ramuan abadi tinggi tumbuh di hutan terbuka North West AS. Ringan dalam warna, memiliki cara sendiri untuk menjadi manis dan kompleks pada saat yang sama. Ini memiliki halus, lembut, dan mentega rasa luar biasa yang sangat bagus untuk memasak gourmet, kue, kaca, BBQ memanggang, daging & merokok ikan.
Manfaat Kesehatan dari Madu
Manfaat kesehatan dari madu terlalu banyak untuk disebutkan namanya, tapi di sini ada tiga yang utama:
Alam Energi Booster
Manfaat madu melampaui rasa yang besar. Sebuah sumber alami karbohidrat yang memberikan kekuatan dan energi untuk tubuh kita, madu dikenal untuk efektivitas dalam meningkatkan kinerja langsung, daya tahan dan mengurangi kelelahan otot atlet. Gula alami yang memainkan peran penting dalam mencegah kelelahan selama latihan. Glukosa dalam madu diserap oleh tubuh dengan cepat dan memberikan dorongan energi segera, sedangkan fruktosa diserap lebih lambat menyediakan energi berkelanjutan. Hal ini diketahui bahwa madu juga telah ditemukan untuk menjaga kadar gula darah cukup konstan dibandingkan dengan jenis lain dari gula. Jadi, untuk mengalami manfaat kesehatan dari madu, berikut adalah beberapa tips untuk Anda:1. Lain kali sebelum Anda pergi untuk latihan, mengambil sendok madu untuk memungkinkan Anda untuk pergi untuk bekerja ekstra.
2. Jika Anda merasa rendah dan lesu di pagi hari, bukannya menjangkau untuk kaleng minuman energi berkarbonasi, coba madu. Menyebar pada roti panas atau mengganti gula dalam teh Anda dengan itu untuk gelombang menyegarkan energi.
3. Jika anak-anak Anda menemukan keras untuk mengatasi ketegangan fisik dari kegiatan berdengung di sekolah, mempersiapkan mereka minum madu, beberapa sandwich dengan madu, mentega dan ham untuk memastikan bahwa mereka memiliki energi yang cukup untuk mempertahankan sepanjang hari. Dan untuk tidur yang optimal dan siklus pemulihan di malam hari, berikan anak Anda sesendok madu sebelum tidur setiap hari. Mereka mungkin tidak peduli sedikit tentang manfaat kesehatan dari madu sekarang, tapi akan berterima kasih dan mencintai apa yang Anda lakukan untuk mereka ketika mereka tumbuh! Lainnya di: Hibernasi Madu for Kids.
Imunitas Sistem Builde
Di antara banyak manfaat kesehatan dari madu, apa yang paling mengesankan bagi saya adalah madu yang bisa menjadi penguat sistem kekebalan tubuh yang kuat. Ini sifat antioksidan dan anti-bakteri dapat membantu meningkatkan sistem pencernaan dan membantu Anda tetap sehat dan melawan penyakit. Mulai setiap merek hari baru dengan tonik pembersihan ini jika Anda ingin melihat ini manfaat kesehatan dari madu: sebelum sarapan, campurkan satu sendok makan madu dan lemon jus dari setengah lemon ke dalam secangkir air hangat dan meminumnya.
Madu adalah Anti-Kanker!
Bisa madu membantu melawan kanker? Apa yang banyak orang tidak berpikir cukup atau telah dilupakan adalah - madu memiliki karsinogen pencegah dan anti-tumor properti! Sekarang ada lebih dan lebih banyak studi menunjukkan peran potensial madu dalam pencegahan dan perkembangan tumor dan kanker. Lainnya di: Dapatkah Madu Melawan Kanker? dan Madu Anti Kanker!
Madu Obat untuk Penyakit
UNTUK luka dan luka bakar:
Selama ribuan tahun, madu telah diakui sebagai salah satu yang paling pengobatan rumah alami untuk mengobati berbagai macam penyakit dan keluhan termasuk infeksi jamur, atlet kaki, dan nyeri artritis. Sifat antiseptik menghambat pertumbuhan bakteri tertentu dan membantu menjaga luka eksternal bersih dan bebas dari infeksi. Madu telah digunakan sebagai obat alami dalam pengobatan pertolongan pertama untuk luka, luka bakar dan luka karena mampu menyerap kelembaban dari udara dan mempercepat penyembuhan. Sifat antibakteri mencegah infeksi dan berfungsi sebagai agen anti-inflamasi, mengurangi pembengkakan dan rasa sakit baik, dan bahkan jaringan parut. Hal ini secara luas diyakini bahwa UMF Manuka adalah madu pilihan untuk luka berpakaian karena properti antibakteri yang kuat.
Untuk mabuk:
Ketika Anda mendapatkan mabuk karena terlalu banyak minum alkohol, memerangi dampaknya dengan menerapkan madu obat. Madu lembut pada perut dan berisi campuran gula alami fruktosa seperti yang dikenal untuk mempercepat oksidasi alkohol oleh hati, bertindak sebagai agen 'serius'. Ikuti resep ini: 15ml madu cair dengan 80ml jus jeruk dan 70ml yogurt alami. Blend mereka bersama-sama sampai halus.
UNTUK sakit tenggorokan:
Salah satu manfaat kesehatan yang lebih dikenal madu adalah bahwa hal itu dapat membantu mengobati sakit tenggorokan. Berkat sifat antimikroba yang, madu tidak hanya menenangkan tenggorokan tetapi juga dapat membunuh bakteri tertentu yang menyebabkan infeksi. Penyanyi profesional biasanya menggunakan madu untuk menenangkan tenggorokan mereka sebelum pertunjukan. Orang Cina percaya bahwa kelebihan "panas dalam" di dalam tubuh menyebabkan sakit tenggorokan dan mengambil minum madu dapat membantu. Arah: Ambil sesendok madu untuk menenangkan peradangan atau berkumur dengan campuran dua sendok makan madu, empat sendok makan jus lemon dan sedikit garam. Secara pribadi, setiap kali saya punya sakit tenggorokan atau batuk, saya terutama ingin mengambil air hangat dicampur dengan madu Manuka UMF yang terkenal dengan sifat anti-bakteri penyembuhan.
Untuk sulit tidur:
Tidak dapat tidur? Gunakan Milk terkenal dan Madu Remedy. Ambil segelas susu panas dengan satu sendok teh madu untuk menenangkan jiwa dan menginduksi tidur. Atau, tambahkan 1 atau 2 sendok teh madu untuk secangkir teh chamomile dan sip.
PERBAIKAN MADU LEBIH DI: Pengobatan Alternatif: Apa Dokter Anda Tidak Tahu
Sumber lanjut tentang Home remedies Menggunakan Madu
Frank K. Wood telah menulis sebuah buku berjudul "The Folk Remedy Encyclopedia: Minyak Zaitun, Cuka, madu dan 1.001 Home remedies lain". Banyak sakit umum dan nyeri yang kita alami dapat diobati dengan makanan sederhana seperti madu yang biasa kita temukan di lemari dapur rumah kami, namun pengetahuan yang berharga semacam itu tampaknya tidak menjadi umum di antara orang. Obat tradisional ini mungkin kuno, tapi banyak dari obat mereka telah terbukti efektif oleh penelitian medis modern. Untuk memeriksanya, klik pada buku.
Baca Madu Kesaksian
Saya suka cerita-cerita yang penggemar madu kami kirimkan dan pasca. Mereka jadi inspirasi dan mendorong. Baca apa hal-hal yang mengagumkan dan luar biasa madu bisa lakukan dalam kehidupan kita! Semua dalam "Dengan cara apa yang telah Anda alami manfaat madu?"
`Topik terkait lainnya pada Manfaat Kesehatan Madu
1. Apakah Cuka dan Madu Remedy?
Manfaat kesehatan dari madu dan cuka minuman secara luas dikenal. Resep ini secara tradisional telah digunakan sebagai rumah sendiri detoks atau obat diri untuk banyak penyakit seperti arthritis. Klik di sini untuk mempelajari lebih lanjut tentang manfaat madu dan cuka Remedy.
2. Apa Madu dan kayu manis Remedy?
Kombinasi madu dan kayu manis telah digunakan dalam pengobatan oriental selama berabad-abad dan orang-orang mengklaim bahwa campuran adalah formula untuk banyak manfaat kesehatan dan obat untuk banyak penyakit termasuk rambut rontok dan bau mulut.
Klik di sini untuk membaca tentang Madu dan kayu manis Remedy.
3. Madu dan Lemon: Weight Loss Diet Tips
Sebuah madu dan lemon diet dapat membebaskan Anda dari masalah berat badan Anda. Cari tahu mengapa semakin banyak orang yang mencoba ini Madu dan Lemon Diet Tip.
4. Susu dan Madu: Untuk promosi pencernaan yang baik dan kesehatan
Menambahkan madu untuk produk buku harian seperti susu asam dan yoghurt dapat meningkatkan gerakan usus pencernaan dan Anda. Baca lebih lanjut tentang apa yang begitu baik tentang Susu dan Madu.
5. Hibernasi Diet
"Anda bisa menurunkan berat badan saat Anda tidur." Kedengarannya terlalu sangat mudah? Baca artikel ini untuk memahami logika dan bagaimana Anda dapat mengurangi kilo dengan makan madu alam sebelum Anda pergi tidur sehari-hari - revolusioner The Hibernation Diet
6. Kolesterol dan Madu
Antioksidan dalam madu adalah seorang pejuang kolesterol dan memiliki potensi untuk melindungi terhadap penyakit jantung! Baca: Madu Menurunkan Kolesterol
7. Peringatan Catatan tentang Madu dan Bayi
Anda mungkin orang juga mendengar memperingatkan tentang madu dan bayi sambil belajar semua manfaat kesehatan yang mungkin madu. Tahu apa yang Anda harus memahami tentang Madu dan Bayi.
8. Madu dan Ibu Hamil
Dan bagaimana dengan ibu hamil? Bisakah dia aman mengonsumsi madu selama kehamilan? Klik di sini untuk menghapus ini kebingungan umum - Kehamilan dan Madu
Terdapat beberapa ratusan jenis madu yang unik dan rasa yang berbeda dari varietas madu dari seluruh dunia. Hampir setiap negara menghasilkan madu, setiap negara memiliki varietas madu yang utama dan khusus bunga dan standar kualitas, tetapi negara-negara penghasil madu terkemuka Amerika Serikat, Kanada, Australia, Argentina, Meksiko dan China. Beberapa orang menilai kualitas madu dengan asal bunga mereka, tetapi masing-masing varietas bunga memiliki sendiri yang berbeda dan asli rasa, tekstur, dan warna. Rasa bervariasi dari sangat ringan dan berbaur dengan kuat dan tajam dan warna berkisar dari coklat gelap berwarna. Sebagai aturan umum, madu berwarna terang lebih ringan dalam rasa dan madu berwarna gelap, kuat.
Sementara gula meja memiliki rasa manis, madu memiliki rasa. Tahan hidung Anda saat Anda makan dan Anda akan segera menarik perbedaan antara rasa dan aroma. Aroma yang unik, rasa dan warna dari masing-masing varietas madu ditentukan oleh sumber bunga, seperti semanggi, basswood, limau atau soba, dari mana lebah mengumpulkan nektar.
Aristoteles filsuf Yunani dilaporkan dalam abad ke-3 SM bahwa lebah madu yang telah dikumpulkan dari bunga tertentu memilih untuk kembali ke bunga yang lain dari jenis yang sama dan mereka berkomunikasi dengan orang asing lainnya di dalam sarang dengan cara aroma dan gerakan fisik, lokasi sumber nektar tertentu. Dia mengamati bahwa pada setiap ekspedisi lebah tidak terbang dari bunga satu jenis bunga jenis lain sampai telah kembali ke sarangnya. Pada mencapai sarang, lebah membuang beban mereka dan masing-masing lebah di dia kembali diikuti oleh tiga atau empat sahabat. Lebah dapat memilih yang terbaik unggul sumber nektar yang tersedia pada waktu tertentu, yang membuat mereka concenrate pada satu sumber. Hives yang telah pindah ke mekar bidang untuk tujuan penyerbukan menawarkan lebah satu sumber besar untuk mengumpulkan dari. Dalam rangka untuk diberi label sebagai berbagai tertentu, madu harus 80% dari sumber bernama.
Madu bervariasi tidak hanya dalam warna dan rasa, tetapi juga dalam sifat obat mereka, dengan beberapa varietas seperti madu Manuka menjadi lebih kuat daripada yang lain. Setelah mencoba begitu banyak merek yang berbeda madu, saya menemukan bahwa berbagai bunga yang sama madu dari berbagai merek mungkin tidak merasakan persis sama. Kondisi iklim daerah dapat mempengaruhi warna, kualitas, dan dengan demikian rasa dan rasa varietas madu.
Saya belajar dari buku madu resep beberapa langkah menarik dan tips tentang bagaimana seseorang dapat menjelajahi dan menghargai rasa varietas madu dan ingin berbagi dengan Anda.
1) Sebelum mencicipi, mengambil mengendus aroma madu dalam stoples.
2) Sendok keluar sesendok madu, kurang dari delapan sendok teh. Memasukkannya ke dalam mulut Anda.
3) Memungkinkan untuk membubarkan pada bagian depan lidah Anda.
4) Sebagai selera menanggapi madu melarutkan, Anda mungkin memukul bibir Anda untuk memilah-milah berbagai rasa.
5) Rasa ditingkatkan ketika madu mengalir ke bagian belakang dan sisi mulut Anda.
6) Luangkan waktu untuk mengamati aftertaste berlama-lama.
7) Bila Anda merasakan beberapa madu berturut-turut, minum teh panas hitam di antara menjaga langit-langit yang jelas. Kerupuk tawar juga dapat membantu mengembalikan mencicipi aparat Anda.
8) Berikan waktu mulut Anda untuk mencari kompleksitas dalam madu sebelum pindah ke sampel yang lain.
Apa yang Dianggap Berkualitas Madu
Apa yang dianggap sebagai kualitas madu yang baik? Bahkan setelah memutuskan bahwa berbagai bunga tertentu madu akan jenis yang paling favorit madu, banyak dari kita yang sering masih tersisa dengan pertanyaan "Bagaimana cara memilih berbagai bunga tertentu madu antara semua merek yang tak terhitung jumlahnya dan harga madu dari seluruh dunia? "Meskipun tidak ada standar yang jelas tentang apa yang merupakan madu yang baik, kualitas madu kadang-kadang dinilai oleh faktor-faktor berikut:
Konten 1. Air
Beberapa orang percaya bahwa kualitas madu yang baik pada dasarnya memiliki kadar air rendah madu cenderung fermentasi dan kehilangan kesegarannya jika kadar air, yang dapat diukur dengan menggunakan gadget yang disebut refraktometer, lebih besar dari 19%. Semua yang tidak dipasteurisasi, madu mentah mengandung ragi liar. Karena konsentrasi gula tinggi, ragi ini akan menimbulkan sedikit risiko dalam madu kelembaban rendah karena osmosis akan menarik air yang cukup dari ragi untuk memaksa mereka ke dalam dormansi. Namun, dalam madu yang memiliki proporsi yang lebih tinggi dari air, ada kemungkinan tinggi bahwa ragi dapat menyebabkan fermentasi dalam penyimpanan, dimana peningkatan keasaman dapat menjadi masalah kualitas madu.
Madu bersifat higroskopis, yang berarti bahwa itu mudah menyerap uap air dari udara. Dengan demikian, di daerah dengan kelembaban yang sangat tinggi bisa sulit untuk menghasilkan madu kadar air relatif rendah. Kadar air baku madu bisa serendah 14%, dan dianggap oleh beberapa orang sebagai lebih berharga. Madu mengandung hingga 20% air tidak dianjurkan untuk mead-keputusan. Salah satu cara sederhana untuk menilai jumlah relatif air (bukan kemurnian) dalam madu melibatkan mengambil dua ukuran yang sama, suhu yang sama, guci yang disegel madu dari sumber yang berbeda. Putar dua guci terbalik dan menonton gelembung meningkat. Gelembung dalam madu dengan kadar air yang lebih akan naik lebih cepat.
2. HMF (hydroxymethylfurfural)
HMF merupakan produk break-down dari fruktosa (salah satu gula utama dalam madu) yang terbentuk perlahan-lahan selama penyimpanan dan sangat cepat ketika madu dipanaskan. Jumlah HMF hadir dalam madu karena itu digunakan sebagai panduan untuk panjang penyimpanan dan jumlah pemanasan yang telah terjadi. Terjadinya HMF dan akumulasi dalam madu adalah variabel tergantung pada jenis madu. Tingginya kadar HMF dapat menunjukkan pemanasan yang berlebihan selama proses ekstraksi. Madu yang diperdagangkan dalam bentuk curah biasanya diperlukan untuk berada di bawah 10 atau 15mg / kg untuk memungkinkan proses lebih lanjut dan kemudian memberikan beberapa kehidupan rak sebelum tingkat 40 mg / kg tercapai. Hal ini tidak biasa untuk madu yang dijual di iklim panas untuk menjadi lebih dari 100 mg / kg di HMF. Hal ini sebagian besar disebabkan oleh suhu lingkungan (lebih dari 35 ° C) madu yang terkena dalam saluran distribusi. Beberapa negara menetapkan batas HMF untuk madu impor. Anda juga mungkin ingin mencatat warna madu karena kadang-kadang dapat menjadi indikator panjang penyimpanan atau jumlah paparan panas.
3. gula Inverted
Tingginya kadar HMF (lebih dari 100 mg / kg) juga bisa menjadi indikator pemalsuan dengan gula terbalik. Tebu atau sukrosa, adalah "terbalik" dengan memanaskan dengan asam makanan, dan proses ini menciptakan HMF. Banyak makanan yang dimaniskan dengan sirup jagung fruktosa tinggi, misalnya minuman ringan berkarbonasi, dapat memiliki kadar HMF hingga 1.000 mg / kg
4. Kotoran
Bagi kebanyakan konsumen, kualitas madu yang baik diharapkan visual bebas dari cacat - bersih dan jelas. Madu yang memiliki kandungan serbuk sari yang sangat tinggi muncul berawan, dan kehadiran banyak kontaminasi lain seperti partikel lilin, lebah, serpihan kayu, dan debu tentu saja membuatnya terlihat menimbulkan selera sandwich dan tidak menarik bagi siapa saja untuk membeli dan mengkonsumsi, dan karena itu tampak seolah-olah itu dari nilai yang sangat rendah. Sayangnya, tidak peduli berapa banyak nilai makanan atau manfaat kesehatan beberapa partikel seperti serbuk sari dapat menawarkan, jenis madu sulit untuk dikaitkan dengan kualitas madu yang baik dan segera ditolak oleh sebagian besar konsumen di super-mart. Dan ini menjelaskan mengapa hampir mustahil untuk menemukan tanpa filter, madu mentah di rak. Penampilan berawan membuat mereka tidak menarik secara komersial.
5. Warna
Madu adalah warna dinilai menjadi cahaya, kuning, dan kategori gelap yang tidak benar-benar memiliki bantalan pada kualitas. Beberapa varietas madu yang paling khas dan kuat rasa, seperti basswood, sangat ringan, sedangkan madu sangat ringan dan menyenangkan seperti tulip poplar bisa sangat gelap. Warna madu diukur pada Skala Pfund dalam milimeter. Meskipun bukan merupakan indikator kualitas madu dan ada pengecualian untuk aturan, secara umum, warna gelap madu, semakin tinggi kandungan mineralnya, pembacaan pH, dan tingkat aroma / rasa. Mineral seperti kalium, klor, belerang, besi, mangan, magnesium, dan natrium telah ditemukan untuk menjadi jauh lebih tinggi di madu lebih gelap.
Pages terkait
1. Bagaimana Anda bisa yakin bahwa madu yang Anda beli tidak diencerkan dan ditambahkan dengan gula? Apakah Anda mampu membedakan madu 100% murni dan madu tercemar dari rumah? Baca Bagaimana Test untuk Madu Murni
2. Semua orang ingin makan madu terbaik. Tapi apa yang terbaik?
3. madu mentah, madu lokal, madu murni, atau madu organik ... yang menurut Anda adalah yang terbaik, bagaimana Anda memilih? Lainnya di: Madu Yang Membeli?
Berapa banyak varietas madu tersebut telah Anda rasakan?
Penggemar madu seperti saya selalu bersemangat untuk menemukan varietas madu baru dan memahami karakteristik dan nuansa mereka sehingga dapat cerdik menggunakan dan menerapkannya untuk kombinasi makanan yang berbeda. Saya suka mencicipi madu, membedakan rasa halus antara varietals dan mengalami varietals bunga yang berbeda dari toko-toko, toko online, langsung dari peternakan saat melakukan perjalanan. Terima kasih kepada teman-teman saya, mereka juga membawa saya sampel madu kembali dari negara-negara yang mereka kunjungi, seperti Bulgaria, Rumania, Swedia, Estonia, Uganda, dll Banyak varietas yang entah bagaimana tidak tersedia di bagian dunia bahwa saya tinggal di. Namun demikian, Aku masih jauh dari seorang ahli dalam varietals madu; dengan ribuan varietals yang berbeda di seluruh dunia, dan ratusan di beberapa negara, apa yang saya lihat sejauh ini hanyalah puncak gunung es. Menemukan rasa aromatik yang berbeda madu adalah perjalanan yang tak pernah berakhir menarik!
Berikut ini adalah account di beberapa varietas madu yang saya rasakan dan belajar tentang (tidak dalam urutan pilihan saya tapi dalam urutan abjad):
ACACIA
Akasia, madu ringan dan jelas terbuat dari nektar yang dikumpulkan dari bunga dari Robinia pseudoacacia, juga dikenal sebagai Black Locust di Amerika Utara dan Eropa. Ini adalah salah satu varietas madu yang paling populer dan paling manis karena rasa bunga halus ringan nya. Hal ini dapat tetap dalam keadaan cair untuk jangka waktu yang panjang karena konsentrasi tinggi fruktosa. Karena rendemen rendah, itu adalah pilihan yang cocok untuk penderita diabetes. Dikenal untuk tindakan terapeutik, Acacia membersihkan hati, mengatur usus, dan anti-inflamasi untuk sistem pernapasan. Madu ini sangat baik untuk pemanis tanpa mengubah rasa atau aroma minuman. Secara pribadi, saya suka menggunakan madu ini dalam teh saya. Ini sangat ringan sehingga tidak mempengaruhi aroma teh yang akan Anda ingin mempertahankan. Juga, anak-anak suka madu ini. Manisnya juga sempurna menyeimbangkan tang asin keju.
Alfalfa
Alfalfa madu, yang diproduksi secara luas di seluruh Kanada dan Amerika Serikat dari bunga ungu atau biru, ringan dalam warna dengan profil pedas halus dan aroma bunga ringan beraroma. Sifat halus yang tidak mengalahkan rasa lain, menjadikannya pilihan favorit bagi koki untuk makanan mereka dipanggang dan madu meja baik untuk pecinta teh. Tidak semanis sebagian besar jenis madu, itu adalah pilihan yang lebih disukai untuk menggabungkan dengan bahan lain atau menikmati langsung dari tabung.
ASTER
Sebuah berbau khas manis, penuh varietas bunga bertubuh, Aster madu berlimpah di Amerika Serikat Mid-South. Hal ini ringan dalam warna dan cenderung mengkristal dengan cepat. Relatif tebal dan halus dalam konsistensi, madu aromatik ini adalah pilihan favorit untuk makan lurus seperti permen. Kenalan pribadi saya dengan varietas ini adalah melalui Sungguh Baku Madu, yang memasok Aster madu yang indah.
ALPUKAT
Namanya adalah keliru. Alpukat madu rasanya tidak seperti buah, alpukat. Dikumpulkan dari alpukat bunga California, alpukat madu berwarna gelap dan memiliki rasa yang cukup kaya dan mentega. Madu ini berasal dari Meksiko Selatan dan sekarang menjadi tanaman yang umum di Amerika Tengah, Australia dan daerah tropis lainnya.
Basswood
Dihasilkan dari bunga Basswood berwarna krem ditemukan di seluruh Amerika Utara, Basswood madu merupakan salah satu dari beberapa varietas madu yang luar biasa yang memiliki warna terang dan rasa menggigit namun kuat dan rasa berlama-lama khas. Ini agak segar, menyenangkan "woody" aroma sangat baik dengan teh seperti Earl Grey dan bekerja dengan baik untuk salad dressing dan bumbu-bumbu.
BEECHWOOD
Beechwood madu bersumber dari Selandia Baru Pulau Selatan dan merupakan varietas khusus yang berasal dari getah yang dihasilkan dari pohon beech dan dikumpulkan oleh lebah. Aromatik, gelap kuning madu, sering dicampur ke smoothie, saus, dan digunakan sebagai gerimis manis untuk pancake dan buah-buahan. Madu ini juga merupakan suplemen yang populer untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan sistem pencernaan.
BLUEBERRY
Diproduksi di New England dan di Michigan, Blueberry madu diambil dari bunga putih kecil semak blueberry. Hal ini biasanya kuning terang dalam warna, memiliki rasa yang menyenangkan, sedikit tang, dan aftertaste blueberry. Sebuah madu tabel yang baik.
GUM BIRU
Blue Gum, sebuah Eucalyptus madu specie, tumbuh di Australia Selatan dan Tasmania. Hal madu kuning dalam warna dan padat di tekstur. Lezat pada roti dan wafer, varietas ini populer digunakan sebagai sarapan atau es krim gerimis. Blue Gum madu adalah harus-coba bagi mereka yang menyukai berbagai Eucalyptus madu. Yang halus dingin, minty nada mengingatkan saya pada permen karet biru yang anak-anak suka mengunyah.
Soba
Madu soba diproduksi di Minnesota, New York, Ohio, Pennsylvania dan Wisconsin serta di Kanada timur. Hal ini gelap, penuh bertubuh, dan kaya akan zat besi - alasan utama yang sangat populer dengan pecinta madu. Madu soba telah ditemukan mengandung senyawa antioksidan lebih dari beberapa madu lebih ringan. Hal ini mungkin paling gelap terkuat dan varietas madu. Kebanyakan ahli merekomendasikan menggunakan jenis yang kuat mencicipi madu, seperti gandum untuk produksi madu. Sementara itu berbagai sangat populer di Eropa, tidak semua orang Asia membiasakan dengan baik untuk aroma yang kuat dan karenanya banyak pemasok yang tidak terlalu menyukai untuk mengimpor.
CLOVER
Berasal dari Kanada dan Selandia Baru, Clover madu merupakan salah satu varietas madu yang paling tersedia dan populer secara luas. Tergantung pada lokasi dan sumber, clover madu bervariasi dalam warna dari air putih untuk nada yang berbeda dari amber. Semanggi putih khususnya ditanam sebagai tanaman rumput mekar luas dan merupakan sumber nektar utama di banyak bagian dunia. Sebuah varietas favorit banyak pecinta madu (termasuk saya), madu klasik ini memiliki, manis bunga pleasingly ringan yang mudah diterima. Dan karakteristik yang paling khas dari madu ini bagi saya adalah petunjuk berlama-lama nya aftertaste asam. Sebuah bahan yang sempurna untuk untuk saus ringan, salad dressing dan baking!
Dandelion
Dipanen dari Selandia Baru Pulau Selatan, Dandelion madu adalah madu yang relatif kuat dicampur dengan catatan tajam ringan. Ini kuning madu gelap memberikan aroma bunga yang berbeda dari dandelion yang secara tradisional dihargai sebagai obat herbal di China, Tibet dan India untuk spektrum yang luas dari sifat penyembuhan yang kuat. Great mencicipi dengan sendirinya, sangat baik dikonsumsi langsung dari sendok.
EUCALYPTUS
Eucalyptus madu berasal dari salah satu pabrik genera yang lebih besar, yang mengandung lebih dari 500 spesies yang berbeda dan banyak hibrida. Negara asalnya adalah Australia, tetapi juga diproduksi sebagian besar di California. Tersedia secara luas, sangat bervariasi dalam warna dan rasa tapi cenderung memiliki rasa khusus herbal membawa sedikit mentol yang mungkin tidak paling menyenangkan untuk langit-langit anak. Madu ini secara tradisional oleh banyak orang sebagai perlindungan terhadap pilek dan sakit kepala. Sebagai pecinta teh, saya juga akan merekomendasikan hal ini sebagai bahan untuk menghidupkan pagi atau sore teh Anda. Klik di sini untuk laporan lengkap dari Eucalyptus madu.
Fireweed
Salah satu madu yang paling populer, Fireweed berasal dari ramuan abadi tinggi tumbuh di hutan terbuka North West AS. Ringan dalam warna, memiliki cara sendiri untuk menjadi manis dan kompleks pada saat yang sama. Ini memiliki halus, lembut, dan mentega rasa luar biasa yang sangat bagus untuk memasak gourmet, kue, kaca, BBQ memanggang, daging & merokok ikan.